Caja
Al empezar el turno, abrí la caja con el efectivo inicial. Cada cobro del salón y del mostrador entra en la caja abierta, igual que los pedidos online que se cobran durante el turno.
- Cobrar: se puede dividir entre varios medios (efectivo, débito, crédito, transferencia, QR) y aplicar un descuento. Si entregan más efectivo, COME calcula el vuelto; a la caja entra solo lo cobrado.
- Ingresos y retiros: pagos a proveedores, cambio, etc., con su motivo.
- Cerrar: contás el efectivo y COME muestra la diferencia contra lo esperado. El cierre queda guardado y se puede imprimir.
Stock
Opcional por producto: activalo en los que se terminan (bebidas, postres, porciones del día). Cada venta descuenta, cada cancelación devuelve y con stock en 0 el producto se ve agotado en la tienda y en el salón. En Stock sumás mercadería o corregís lo contado; todo queda registrado con quién y cuándo.
Reportes
Ventas por día y por hora, ticket promedio, ventas por canal (online, salón, mostrador), lo cobrado por medio de pago, los productos más vendidos y las ventas de cada mozo, para el período que elijas.